本日は別館2階で開催された食レクを紹介しますね🥰
「キンパといちご🍓大福」を作りました
まずは薄焼き卵を作ります。これは刻み食を食べられる方用の海苔の代わりになります。薄焼き卵で巻いたキンパの完成です✨
次に普通食の利用者さんと職員用のキンパも巻いていきます😊
途中参加で利用者さんもキンパを巻くのに挑戦です!!
「久しぶりにお寿司巻くわ。大丈夫かな?」とおっしゃられていましたが、とても綺麗にまけましたよ💕利用者さん渾身のキンパの完成✨
続きまして、デザートのいちご大福を作っていきます。
等間隔に白あんを並べていき、白玉でいちごとあんこを包んでいきます🍓
いちご大福も完成しました🎵今回はとても作り甲斐のある2品でしたので
出来上がりをみて職員も達成感でいっぱいです😊
もちろん利用者様にも大好評でした🥰